Calici del Mezzodì
Castello di Contignaco
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Picnic e degustazioni sull’erba, sulla terrazza panoramica o nelle sale interne del Castello *
Per i fine settimana di giugno 2023, a metà giornata, il Castello di Contignaco propone una speciale degustazione dei suoi vini.
I calici del Castello potranno essere assaporati immersi nella quiete della natura, sia a mo’ di picnic sull’erba presso il lato nord del maniero, con un suggestivo scorcio sulla Pianura Padana e sul profilo delle Alpi bresciane, sia sulla terrazza panoramica posta a ovest, con un’ampia vista sulla vallata di Contignaco e sulle prime propaggini dell’Appennino parmense.
In caso di pioggia, o comunque per chiunque lo desideri, sarà anche possibile degustare i vini all’interno della fortezza, circondati dal fascino delle pietre delle sale millenarie del Castello.
________
Gli ospiti potranno degustare un’ampia scelta dei vini prodotti dalle cantine di Contignaco: il Bianco Ignatius, il Bianco Contignaci Turris, il Bianco Zelinda, il Rosso del Sasso, il Rosso del Rio dei Predoni, il Rosso Rubeum Durantis.
Tutti i vini del Castello, frutto di una lunga e curata macerazione delle bucce nel mosto e non filtrati, sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale.
Inoltre, dal mese di giungo 2021 i vini del Castello di Contignaco sono stati accolti nella F.I.V.I. (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti), una grande famiglia di viticoltori che promuove la qualità e l’autenticità dei vini italiani.
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* Il pranzo *
Sarà possibile pranzare presso il Castello, accompagnando la degustazione con vari assaggi di salumi locali e con il Parmigiano Reggiano prodotto dall’Azienda Agricola Contignaco, ottenuto con vacche di razza Bruna Alpina, il cui latte, ricco di proteine, si contraddistingue per la qualità superiore rispetto a quello delle Frisone.
Per i fine settimana di giugno 2023, a metà giornata, il Castello di Contignaco propone una speciale degustazione dei suoi vini.
I calici del Castello potranno essere assaporati immersi nella quiete della natura, sia a mo’ di picnic sull’erba presso il lato nord del maniero, con un suggestivo scorcio sulla Pianura Padana e sul profilo delle Alpi bresciane, sia sulla terrazza panoramica posta a ovest, con un’ampia vista sulla vallata di Contignaco e sulle prime propaggini dell’Appennino parmense.
In caso di pioggia, o comunque per chiunque lo desideri, sarà anche possibile degustare i vini all’interno della fortezza, circondati dal fascino delle pietre delle sale millenarie del Castello.
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Gli ospiti potranno degustare un’ampia scelta dei vini prodotti dalle cantine di Contignaco: il Bianco Ignatius, il Bianco Contignaci Turris, il Bianco Zelinda, il Rosso del Sasso, il Rosso del Rio dei Predoni, il Rosso Rubeum Durantis.
Tutti i vini del Castello, frutto di una lunga e curata macerazione delle bucce nel mosto e non filtrati, sono prodotti con metodi antichi di vinificazione che esaltano il sapore della tradizione locale.
Inoltre, dal mese di giungo 2021 i vini del Castello di Contignaco sono stati accolti nella F.I.V.I. (Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti), una grande famiglia di viticoltori che promuove la qualità e l’autenticità dei vini italiani.
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* Il pranzo *
Sarà possibile pranzare presso il Castello, accompagnando la degustazione con vari assaggi di salumi locali e con il Parmigiano Reggiano prodotto dall’Azienda Agricola Contignaco, ottenuto con vacche di razza Bruna Alpina, il cui latte, ricco di proteine, si contraddistingue per la qualità superiore rispetto a quello delle Frisone.
WHERE IS IT
Via Contignaco Castello 126, fraz. Contignaco Piè di Via, 43039, Salsomaggiore Terme, (PR)
a partire da 9.00 €
DAYS & HOURS
Giugno-2023 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 |
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INFO & BIGLIETTI
Castello di Contignaco
+39.0524.573287 / +39.320.6126424 / +39.320.6126425
Via Contignaco Castello 126, fraz. Contignaco Piè di Via, 43039, Salsomaggiore Terme, (PR)
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