EVENTO TRASCORSO
ESPERIENZA IN CUCINA
Comune di Coriano
Events may vary, always contact the organizers before going to the site.
Incontri dedicati alla cucina romagnola.
Pomeriggio in collina per conoscere i segreti della cucina romagnolo, guidati da una vera azdora, degustando il cibo preparato insieme e sorseggiando una birra o un bicchiere di sangiovese, immersi nel verde con lo sguardo diretto al mare.
Cosa vorresti imparare a cucinare?
1 - Ti insegno a fare piada e cassoni: incontro dedicato alla regina della Romagna, la piada, la classica con lo strutto ma anche la versione vegetariana con l’olio delle nostre colline.
Al termine varrà gustata accompagnata con salumi e formaggi di aziende del territorio
2- Ti insegno a fare tagliatelle e strozzapreti: la pasta nei due formati delle tradizione romagnola, la tagliatella, tirata rigorosamente al mattarello, e lo strozzaprete, conditi con il ragù di carne oppure con la ratatouille di verdure di stagione.
3- Ti insegno a fare la ciambella e la crostata: il dolce che non manca mai sulle nostre tavole
la classica ciambella romagnola e una bella crostata con la frutta fresca di stagione
Quando: sabato pomeriggio
Dove: Birra Riminese / Mulazzano
Durata. mezza giornata
Numero di partecipanti: minimo 8 iscritti per ogni giornata costo per singola esperienza da € 30 a persona
Pomeriggio in collina per conoscere i segreti della cucina romagnolo, guidati da una vera azdora, degustando il cibo preparato insieme e sorseggiando una birra o un bicchiere di sangiovese, immersi nel verde con lo sguardo diretto al mare.
Cosa vorresti imparare a cucinare?
1 - Ti insegno a fare piada e cassoni: incontro dedicato alla regina della Romagna, la piada, la classica con lo strutto ma anche la versione vegetariana con l’olio delle nostre colline.
Al termine varrà gustata accompagnata con salumi e formaggi di aziende del territorio
2- Ti insegno a fare tagliatelle e strozzapreti: la pasta nei due formati delle tradizione romagnola, la tagliatella, tirata rigorosamente al mattarello, e lo strozzaprete, conditi con il ragù di carne oppure con la ratatouille di verdure di stagione.
3- Ti insegno a fare la ciambella e la crostata: il dolce che non manca mai sulle nostre tavole
la classica ciambella romagnola e una bella crostata con la frutta fresca di stagione
Quando: sabato pomeriggio
Dove: Birra Riminese / Mulazzano
Durata. mezza giornata
Numero di partecipanti: minimo 8 iscritti per ogni giornata costo per singola esperienza da € 30 a persona
WHERE IS IT
Coriano, (RN)
a partire da 30.00 €
DAYS & HOURS
Luglio-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
28 | 29 | 30 | 01 | 02 | 03 | 04 |
05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 |
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26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 |
02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 |
Agosto-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 |
02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 |
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Settembre-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 01 | 02 | 03 |
04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 |
Ottobre-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
27 | 28 | 29 | 30 | 01 | 02 | 03 |
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25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 |
Novembre-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 |
08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
Dicembre-2021 | ||||||
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
29 | 30 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
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03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 |
INFO & BIGLIETTI
Far viaggi srl
+378 0549905613 +39 333 1776014
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