MARATONA GRECHETTO
La Rebola del Riminese, il Pignoletto dei Colli Bolognesi, le numerose variazioni dell’Umbria (il biotipo di Todi e quello di Orvieto), le eccellenze laziali: insomma, la famiglia dei Grechetto è ampia e meritevole di trattazione.
Una vera e propria immersione conoscitiva e sensoriale sull’argomento, un approfondimento senza precedenti con un numero sterminato di vini e una serie di degustazioni verticali necessarie per comprendere il valore dell’uva.

30 vini in degustazione
4 degustazioni verticali:

Sergio Mottura (Grechetto-Lazio)
Lodi Corazza (Pignoletto-Emilia)
Podere Vecciano (Rebola-Romagna)
Franco Galli (Rebola-Romagna)

8 grandi vini da uve Grechetto e Grechetto Gentile in degustazione alla cieca.

Totale vini: 30.
PROGRAMMA
Aperitivo alle ore 19:45
Inizio della lezione: 20:15
Un piatto preparato dalla Cantinella della Corte sarà servito alle ore 22:45.
Fine dei lavori: 23:45
Per riservare:
348.7418222