Si sale fino a monte Mauro, dalla cui cima, occupata da un'antica pieve, si può godere lo spettacolare paesaggio della valle del Sintria. Si prosegue verso la vetta di monte Albano, altro punto panoramico e di grande soddisfazione per scendere poi alla "fontana del ciclista" di Zattaglia, luogo caro a tutti i bikers che amano questi luoghi. Si raggiunge infine la Rocca di Riolo Terme dove, presso il Torrino Wine Bar, ci attende un gustoso e ricco aperitivo